Nueva estrategia del IMSS promueve alimentación saludable en el embarazo
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Hidalgo ha puesto en marcha la estrategia educativa NutrIMSS embarazo, diseñada para mejorar la alimentación de las mujeres durante el periodo de gestación. Este programa se fundamenta en el Plato del Bien Comer e incluye recomendaciones sobre la ingesta de frutas, verduras de temporada, así como alimentos ricos en hierro, calcio y ácido fólico, elementos esenciales para el desarrollo fetal.
Fernando Veloz Carballo, nutricionista de la Unidad de Medicina Familiar (UMF) No. 32 del IMSS en Pachuca, subrayó la importancia de que las madres embarazadas comprendan cómo alimentarse de forma adecuada. Aclaró que la creencia de que deben «comer por dos» es errónea, destacando que durante el primer trimestre no se produce ganancia de peso, ya que el desarrollo del bebé avanza lentamente; este incremento de peso se presenta generalmente a partir del segundo trimestre, acompañado de cambios hormonales.
La estrategia NutrIMSS embarazo incluye sesiones individuales de seguimiento mensual para monitorear el estado nutricional de las madres, su plan de alimentación según cada etapa gestacional y la ganancia de peso, con el objetivo de prevenir complicaciones en la salud de ambas. Veloz Carballo advirtió sobre mitos comunes, como la idea de que los atoles son beneficiosos, que pueden llevar a riesgos como la diabetes gestacional o la acumulación de grasa corporal.
El especialista recomendó a las embarazadas consumir frutas y verduras de temporada, integrar alimentos ricos en calcio, hierro y ácido fólico, y reducir la ingesta de productos con altos niveles de grasa y azúcares, como pan dulce, pasteles y refrescos. Asimismo, sugirió moderar el consumo de sal y picantes para evitar problemas de agruras.
El IMSS en Hidalgo invita a todas las mujeres embarazadas que son derechohabientes a asistir a los servicios de Nutrición en su UMF correspondiente, para recibir orientación que les ayude a mantener una alimentación adecuada y prevenir complicaciones en su salud y la de sus bebés.
