Reconocimiento a la importancia de las abejas en la seguridad alimentaria
El gobierno estatal de Hidalgo, bajo la dirección de Julio Menchaca, ha intensificado sus esfuerzos para proteger y conservar a las abejas, esenciales polinizadoras que juegan un papel crucial en la seguridad alimentaria. En este contexto, se realizó una serie de actividades en conmemoración del Día Mundial de las Abejas, destacando la dependencia de aproximadamente el 75 % de las plantas alimenticias humanas de la polinización.
Durante el evento, Enrique Rojo García, subsecretario de Sustentabilidad y Cambio Climático de la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales de Hidalgo (Semarnath), resaltó la relevancia de la polinización para la dieta de los mexicanos, ya que una variedad de cultivos, desde frijol y chile hasta jitomate y café, dependen de este proceso natural. En Hidalgo, el sector apícola cuenta con 900 apicultores y cerca de 24 mil colmenas, lo que genera una producción anual de miel estimada en 1,400 toneladas, contribuyendo así al desarrollo económico y la preservación de la biodiversidad.
Rojo García afirmó que “tres cuartas partes de lo que nosotros comemos en cuanto a vegetales, frutas, nueces y cereales dependen de la polinización”, lo que subraya la importancia de crear conciencia sobre la necesidad de proteger a estas especies. Además, la Comisión Estatal de Biodiversidad (Coesbioh) está impulsando la creación de jardines para polinizadores en áreas urbanas, proporcionando alimento y refugio para las abejas.
Estas iniciativas se alinean con las políticas del gobierno de Menchaca para garantizar la seguridad alimentaria y fomentar un equilibrio ecológico sostenible en todas las regiones de la entidad, enfatizando el compromiso de Hidalgo con la conservación de su biodiversidad y el desarrollo comunitario.
