La segunda edición de la Expo Agroalimentaria Hidalgo 2025 se llevará a cabo del 5 al 7 de diciembre en las instalaciones de la Feria de Tulancingo, siendo un evento clave para productores, empresas, inversionistas y la marca Hecho en México.
Organizado por el Movimiento Salvemos al Suelo y el Agua en conjunto con el Gobierno de Tulancingo, esta expo se realizará en conmemoración al Día Internacional del Suelo. Durante el evento se ofrecerán capacitaciones y conferencias gratuitas sobre temas como bonos de carbono, agricultura y ganadería regenerativa, siembra de plantas multipropósito y promoción de bioinsumos.
La Expo Agroalimentaria tiene como objetivo fomentar la colaboración, promoción y establecimiento de alianzas entre productores, empresas y potenciales socios comerciales, fortaleciendo de esta manera la cadena agroalimentaria y la productividad en el estado.
La presidenta municipal Lorena García Cázares resaltó la importancia del sector primario no solo como generador de alimentos, sino también de bienestar, estabilidad social y oportunidades de desarrollo. Destacó la responsabilidad compartida entre gobierno, productores y sociedad en dar valor a la tierra y a quienes la trabajan.
Además de las actividades planeadas, habrá pláticas especializadas sobre cultivos como maguey y nopal, producción de leche, así como información indispensable para las empresas en materia fiscal, contable y legal.
En esta edición se unirá al evento el movimiento internacional Slow Food, se realizarán catas de vinos, cervezas y cafés hidalguenses para impulsar el reconocimiento de la producción local. Asimismo, se presentará la conferencia «Lo hecho en México, está bien hecho», y se ofrecerá un módulo de atención para empresas interesadas en obtener certificaciones.
